该剧以一个徽厨跌宕(✒)起(🐽)伏的人生传(chuán )奇故(🔼)事展示了近代(🕸)徽(🛍)商(shāng )和徽文化的(🎺)厚重历史。胡文清(🌰)原为晚清一(🐮)官(🥩)宦世家的公(🌫)子,因突遭(zāo )家庭(🏇)变(♑)故,为生(🖲)活所迫(🕔)只(🔸)得来到(dào )一家酒楼当(🕯)了一(yī )(🙍)名小伙计,开始了他的(de )传奇(qí )人(🎿)生(shēng )(🎫)。他亲历(🍮)过辛(xīn )亥革命(🖍)、北伐战争(zhēng )、土地革命战争、抗日战(🚣)争和解放战(zhàn )争(zhēng )(🛑)等重大(dà )社(🔢)会(huì )(❔)变(biàn )革,经历了学艺时的种(zhǒng )种磨(🔝)难(✋)和(hé )同伴的排挤(jǐ ),创(㊙)业(yè )时的曲(💪)折艰辛和(🈴)内讧(hòng ),事(shì )业发展(🔔)时的日本人(😍)和汉奸的迫(pò )害(hài ),以及(jí )家庭内部的冲突和感情危(wēi )机等(děng )等种种人(🥊)生曲折和艰难,终以(🈸)“忍辱负(fù )(🌹)重,百折不挠”的“徽骆(luò )驼”精神,造(zào )就了徽菜(cài )的(de )辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成立(lì )的庆(qìng )(🏴)祝(zhù )活动中,胡文清(🐖)作为徽菜(cài )系的(de )代(dài )表(biǎo )同全国其(🎐)他几大菜系(xì )代(dài )表一起受邀(yāo )(🔪)进京献艺(⏺)。
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