该剧以一个徽厨跌宕(dàng )起伏(fú )的人生(shēng )传奇故事展(🃏)示了近代(dài )徽商和徽文化的厚(🔧)重历史。胡文清原为晚清一官宦世家的公(gōng )(🌫)子(👋),因突(🎏)遭家庭(🏇)变故(gù ),为生活(⚫)所迫只得来(lái )到(dào )一家酒楼当了一名小伙计,开始了(🚥)他的传奇(qí )人(rén )(🎿)生。他(🗑)亲历过辛亥(😻)革命、北(běi )(🐶)伐战(🕕)争(🤯)、土地革命战争、抗日战(🚣)争和解(jiě )放战争等(⏯)重大社会变(💱)革,经(🎛)历了(le )学艺时(shí )的种(zhǒng )种磨难和(hé )同(tóng )伴(bàn )的排挤,创业时的(🙉)曲折艰(jiān )辛和内讧,事(shì )业发展(🔔)时的日本(⛳)人和汉(👺)奸的(🏯)迫害,以及(jí )家(jiā )庭内部的(de )冲突和感情(🤘)危机等等种(💔)种人生曲(👊)折和(hé )艰难(🐾),终(zhōng )以“忍(🏻)辱负重,百(👪)折不挠”的“徽骆驼”精神(shén ),造(zào )就(jiù )了徽(🎥)菜的辉煌,成为徽(huī )馆业的领军人物(🔷),在(zài )新(xīn )中国成立(lì )的(🔞)庆祝(zhù )活动中,胡文(👄)清(🐖)作(zuò )为徽菜系的代表(biǎo )同(tóng )(⏳)全国其他几大(dà )(👛)菜(🕕)系代(👗)表一(📤)起(🚻)受邀进京献艺。
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