《风味实验室(shì )》以当下(🐽)热议的美食话题为入(🃏)口(🕋),每(měi )期(🕸)邀请(qǐng )两位美食大家(如(rú )陈晓(xiǎo )卿(🐉)、(🛤)蔡(cài )澜、沈宏非等(děng ))分别作为“风(⏬)味学(🎏)博”、“风(fēng )味(😎)研(🚤)究(🖲)员”以及一位明(míng )星(xīng )嘉宾(如李(👁)诞(dàn )、范湉湉、白岩松等)作(🛺)为“风味体验员”来到独一无(wú )二的实(shí )(🕕)验(yàn )室(shì )(😱)厨房,讲述先锋有趣(qù )的美食知识(📯),品(🛑)尝各式料理,剖析食物(🌊)肌(㊗)理,分(💻)享美(měi )食故(gù )事,探寻美食文(🌞)化(huà );以(yǐ )(👓)食材为实验对象(🈴),每(měi )期(qī )邀请(👃)一位(wèi )(🔔)名厨化身“风味鲜厨”,作为(🕐)美食实验的(🤖)操作者(🌮)及创(🗳)新料理的烹(pēng )饪者,满(mǎn )(🍑)足(zú )客座嘉(🚗)宾们的(de )胃与(yǔ )好(hǎo )奇心。 10月27日(rì )节目(mù )开播,每周六、日21点15分更新2集,会(🔤)员抢先看一周(zhōu )。
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