“擅于以传统中国菜式(🐽)为灵感,运用天(tiān )马(mǎ )行空的想象力,给每一(🤴)位(wèi )(🍥)到(🎺)访食客特别的(🐉)回忆。”谭绮文(wén )(DeAille Tam)(🏇),出生于(yú )中国香(xiāng )港(gǎng ),成长于加拿(ná )大(🎡),目前(qián )在(🙍)上海主理创意中(🏐)华料理。2018年,成(chéng )(🍮)了中国首位(wèi )米其(🐶)林(🥀)摘(zhāi )星(xīng )女(😱)主厨(chú )。
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