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寻味中国：开封篇

类型：纪录 记录  地区：中国大陆  年份：2023 

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剧情简介

开封，地处中(zhōng )原(🆓)腹地，四海珍(zhēn )奇于(yú )此(cǐ )汇聚，五味浓淡在此调和。不(🍥)东不西不(🎹)南不(🥈)北(běi )，“中(zhōng )(🍖)”是中原文化的(de )核心要义；不偏(🎏)甜(❣)不(🌗)偏咸不偏酸不(🖲)偏辛(xīn )不偏(🔸)辣，“和”是中(zhōng )原肴馔(🙍)的美味秘(🥄)籍。八朝都城(chéng )，造(zào )就了“开(kāi )(🗑)封城，城摞(😻)城”的奇观，也留下(xià )了跨越(yuè )千年回(🌙)味绵长(zhǎng )的味道。本篇(piān )拟分(fèn )2季讲(jiǎng )述开封味道。第(dì )一篇《黄(🙂)河的馈赠》，开封城几千年的兴(🙉)衰史，总是与流经它的河流(liú )有(🚻)着千丝(⛳)万缕的联系(🏯)，尤(🎋)其是(🕐)黄河。这条举世无(🌮)双(👣)的地(dì )(🤘)上(🈁)悬河，为开封带(dài )来无数(shù )次(cì )生(🐾)死劫难的同时(🐛)，也(yě )带来了(🥋)种类繁多的食材。第二(èr )(💯)篇《寻(xún )味东京》，以(🤔)开封人的一日三(sān )餐。

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