开封(🕕),地处中(🔨)原腹(fù )地,四海珍(zhēn )奇于此(cǐ )汇聚(jù ),五(wǔ )味浓(🕟)淡在(🛍)此调(🕰)和。不(🍥)东不西不南不北,“中(🍖)”是(shì )中原文化的(😧)核(🎾)心要义;不(bú )偏甜(tián )不(bú )偏咸(♑)不偏酸不偏(piān )辛不偏(🔸)辣,“和(hé )(🗄)”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城,造就了“开(🗑)封(😚)城,城摞(luò )城(chéng )(🚸)”的奇观(guān )(🥀),也留下(🐖)了跨越(💞)千年回(🌙)味绵长的味道。本篇拟分2季讲述(💱)开封味道。第(dì )一篇(💻)《黄河(hé )的馈(kuì )(✋)赠》,开封城几千年的兴衰史,总是与(yǔ )流经它的河流有着千丝(sī )万(wàn )缕的联(⛳)系,尤其(🥕)是黄河。这条(tiáo )(🤖)举世(shì )无双的(🗳)地上悬(❕)河,为开封(fēng )带来(lái )无(wú )数次生死劫(jié )难的同时(shí )(🐛),也带来(👪)了种类繁(fán )多的食材。第(dì )二(💯)篇《寻味东京》,以开封人的一日(rì )三餐(👌)。
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