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寻味中国：开封篇

类型：纪录 记录  地区：中国大陆  年份：2023 

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剧情简介

开封，地处中(🔨)原腹(⛲)地，四(sì )海珍奇于(🐌)此汇(huì )聚，五味浓淡在此调(diào )和(🤢)。不东不(bú )西不南不(🥈)北，“中(zhōng )”是中原文(wén )化的核心(xīn )要义(👋)；不偏甜不偏咸不偏酸不(🖲)偏辛不偏辣，“和”是(shì )中(🕖)原肴(yáo )馔的美味秘(🥄)籍。八朝都城(🕌)，造(zào )就(jiù )了“开封(fēng )城(chéng )，城(🙁)摞(😻)城”的奇观，也留下了跨越千(qiān )(⏺)年回(🌙)味绵长(zhǎng )的味道(🌚)。本(běn )篇拟分2季讲述开(kāi )封味(🎛)道。第(dì )一(yī )(🥔)篇(💻)《黄(huáng )河(📙)的馈赠》，开封(fēng )城(chéng )几千年的兴衰(shuāi )史，总是与(🍄)流经它的河流有着(🤲)千(qiān )丝万缕的联系，尤其是(🕐)黄河。这条举(jǔ )世(🕯)无双(shuāng )的地上悬(xuán )河，为开封带(🍑)来无数次生死劫(jié )(😊)难(nán )的同时(shí )(🐛)，也(⛏)带来了种(🤷)类繁(fán )多(duō )的食材。第二篇《寻味(🙎)东(💿)京》，以(🤔)开封人的一日三餐。

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