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广西的味道

类型：纪录 记录  地区：中国大陆  年份：2021 

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剧情简介

广西地(dì )(🍅)处祖(👷)国(guó )南疆，背靠大西(xī )南，南(nán )临(🔼)北部湾，面向东南亚，自古以(🎺)来就是(🎹)官宦(🥈)商旅(🛤)云集之地(dì )，独特的地理位置(🌫)，各种(zhǒng )文(wén )化在此交(♑)融贯通的同(⚫)时(shí )，孕育(👑)了独特地方美食(shí )，既(jì )融合了粤、川(🚉)、湘、(🐖)浙、赣(gàn )(📞)、闽等(děng )地(dì )方(😚)菜肴特色，又海(🚑)纳包容(róng )了东(dōng )南亚异(yì )(🔊)域风味，善长众(zhòng )菜(cài )合调(diào )，粗菜(🛑)细做，向世人展现了味(🌊)道鲜(xiān )(🥎)香、微辣(là )酸甜的(de )广西(🏂)美食(🤠)特点(🌞)。 美食系列纪录(lù )片(⏰)《广(🍄)西的味道——桂(🚻)系(🤲)美食字典》总共(gòng )12集，每集15分钟。南宁电视台联合(💝)了(💹)区(qū )内近十家城市电视(🐾)台，历时两年，制作团(tuán )队(duì )走遍了八桂大地，记(jì )录了(😝)南宁柠檬鸭(🎥)、北海沙(shā )虫刺(😙)身(shēn )、柳州(🔤)螺蛳粉、梧州(zhōu )纸(zhǐ )包鸡、河(🍽)池九里香(🚲)鸡……(🌂)用(yòng )独特的视角展现人们(men )既熟悉又(🏓)陌生的广(guǎng )西特色美(měi )食(shí )，探寻美(🔪)食(🐂)背后动人的(de )广西故事。

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