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广西的味道

类型：纪录 记录  地区：中国大陆  年份：2021 

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剧情简介

广西(xī )地处祖(zǔ )国(guó )南疆，背(🐽)靠大西南，南临北部(🃏)湾，面向(🕸)东南亚，自古以来(lái )就是(shì )(🎹)官宦商旅(🛤)云集之地(🏴)，独(dú )特(tè )的(de )(💤)地理位置，各种文化在此交融(📼)贯通的同时，孕育了(🎩)独特地方(fāng )(🎡)美食，既(jì )融合了粤、川、湘、浙、赣、闽(mǐn )等(děng )地方菜肴特色，又(🖍)海(hǎi )纳包(🥀)容(🕕)了东(dōng )南亚(🤷)异域风味，善长众(🚣)菜(cài )合调(🌚)，粗菜细做(zuò )(😞)，向(xiàng )世(❔)人展现了味道鲜香、微辣酸(suān )甜的(de )广西美食(shí )(🤠)特(tè )点。 美食系(xì )(🙉)列纪(⛓)录(lù )片(⏰)《广(🍄)西(xī )的味道——桂系美(🕙)食(shí )字典》总共12集，每(🐀)集15分钟。南宁电(diàn )视台联合(hé )(💝)了区内近十家城市电视(🐾)台，历(🈸)时两(liǎng )年，制(⛏)作(zuò )(🐨)团队走遍了八桂大地，记录了(😝)南宁柠檬(💿)鸭、北海(hǎi )沙虫(chóng )刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特(👄)的(🐖)视角展(zhǎn )现(xiàn )人们(men )既(🌸)熟(📞)悉又(yòu )陌生(🎐)的(🍁)广西特(🕕)色美食(shí )，探寻美食背后(🛃)动人的广西故事。

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