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广西的味道

类型：纪录 记录  地区：中国大陆  年份：2021 

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剧情简介

广西地处祖国(🔨)南疆，背靠大西南，南临(lín )(🔼)北部湾，面(miàn )向东南亚，自(🤴)古以(yǐ )来就是官宦商旅(lǚ )云(yún )集之地(🏴)，独特的地理(🎾)位置，各(⏬)种(🎲)文化(huà )(❣)在此交(jiāo )融贯(guàn )通的(🖲)同时(shí )，孕育(👑)了独(dú )特地(🛍)方美食(shí )(🕯)，既融合了粤、川、湘、(🐖)浙、赣、闽等地方菜肴(✖)特色，又海纳包容(róng )了东(dōng )(😱)南亚(yà )(🤷)异域(yù )风味，善长众(zhòng )菜合调(🌚)，粗菜细做，向(🔢)世人展(🦗)现(xiàn )了味道鲜香、(💻)微辣酸(📙)甜(🔝)的广西美(měi )食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系(xì )美(🕙)食字(zì )典》总共12集，每(měi )集(🧟)15分钟(zhōng )。南宁电视台联合(hé )了区(qū )内(nèi )近十家城市(💍)电(diàn )视台，历时两年(nián )，制作团队走遍(🃏)了八桂大(🚶)地，记(🐩)录了南宁柠(níng )檬(💿)鸭、北海(🤔)沙(📧)虫刺身、柳州螺蛳粉、梧(🔷)州纸(♌)包鸡(jī )、河池(🏃)九里香鸡(jī )…(🔎)…(🌂)用独特(👄)的(de )视角(🖍)展现人们既(jì )熟悉又(yòu )陌生的广西(👛)特(tè )色美食，探寻美(měi )食背(👚)后动人(rén )的(de )广西故事。

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