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广西的味道

类型：纪录 记录  地区：中国大陆  年份：2021 

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剧情简介

广西地处祖国南(nán )(🆓)疆，背靠大西南，南临北部湾，面(miàn )向东(🛍)南(nán )(🔱)亚(🕰)，自(zì )(🤴)古以来就(🎗)是(shì )官宦(huàn )(🥈)商(shāng )旅云集之地，独特的地理(🎾)位置，各(gè )种文化在此交融(📼)贯通的(de )同时(🐿)，孕育了独(dú )特(tè )地(🛍)方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣(gàn )、闽(🎫)等地方菜肴特色，又海(hǎi )纳包容(🕕)了东(dōng )(😱)南(nán )亚异(🔊)域风味(wèi )(🚢)，善长众菜合调，粗菜细(xì )(⏯)做(😞)，向(🔢)世人(rén )展现了味道鲜香、(💻)微辣酸甜的广西美食(shí )特(🤸)点(🌞)。 美食系(xì )列纪录片《广(guǎng )西的味道——桂(guì )系(xì )美食字(zì )典(diǎn )》总共12集，每(měi )集15分钟(⚾)。南宁电视台联(❕)合(hé )了区内近十家(👊)城市电视台(🦇)，历时(➡)两年，制作团队走(🤷)遍了八桂大地(💹)，记录了南宁柠檬鸭、北(běi )海(hǎi )沙虫刺(😙)身(shēn )、柳州(zhōu )螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九(jiǔ )里香(🚲)鸡(jī )……(🌂)用独(dú )特的视(🆙)角(🖍)展(zhǎn )现人们既熟悉(⏳)又(🏓)陌生的广西(xī )特色(😳)美食(shí )(🎦)，探(🚻)寻美食(🐂)背后动(dòng )人(rén )的广西故事。

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