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广西的味道

类型：纪录 记录  地区：中国大陆  年份：2021 

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剧情简介

广西(xī )地处祖(zǔ )(👷)国(guó )南疆，背靠大(📼)西南(nán )，南(nán )临北部湾，面向东(🛍)南(nán )亚，自古以(yǐ )来就(🎗)是官宦(huàn )商(🐉)旅云集之地(dì )(🏴)，独特的地理位(📿)置，各种文化在(🌗)此交融(róng )贯通的同(tóng )时，孕育(👑)了独特(tè )地(🛍)方美(🕖)食(shí )，既(jì )融(róng )合了粤(yuè )、川(🚉)、湘(xiāng )、浙、赣(📞)、(🎿)闽等地方菜肴特色，又海纳包(bāo )(🥀)容了东南亚异域风味(wèi )，善(shàn )长众菜合(🥁)调，粗菜细做，向世人展(🦗)现了(le )味(wèi )道(dào )(㊗)鲜香、微辣(🙂)酸(📙)甜的广(guǎng )西美食特点(diǎn )。 美食系列纪录片《广西的(🥫)味道—(🧤)—桂系(xì )美(🕙)食(⛳)字典》总共12集(jí )(🥕)，每(měi )(🐀)集15分钟。南(nán )宁电视(shì )台联合了区(💔)内近十家(jiā )城市(💍)电视台，历时两(🏻)年，制作团队走遍(🃏)了八(bā )(💅)桂大地，记录了(le )南宁柠檬鸭、北海(🤔)沙虫刺(😙)身、柳州螺蛳粉(fěn )、梧州纸包(bāo )鸡、(🐞)河池九里香鸡(📐)……用独(🌱)特的视角展(zhǎn )现人们既熟悉(⏳)又陌生的广西特(🕕)色美食，探(tàn )寻美食背后(hòu )(🛃)动人的(🧘)广西故事。

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