剧情简介
《味(wèi )道(dào )云南》一共分10个篇章(🏽)介绍(🍩)云南美(🃏)食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁(🎾)的(de )《岁月怀想》和《异乡(xiāng )别恋》，每(🐿)个篇章看似毫(🗄)无(🛍)联系，但其中(💆)内核(hé )紧扣(🛹)。与传统的(de )(🕌)美食节(🎿)目不(🥞)同，《味道云(yún )(😻)南》在地域上采(cǎi )(🤯)取了(le )大范围的跳(tiào )动，并且不以地(🌚)域和菜品分类进行(háng )(❔)划分，反而每集都有自己(jǐ )(🙂)的主人公：建水摘草芽的郑红(🙀)伟(wěi )兄弟；(🎾)大理宾(🍄)川(⛏)鸡足(zú )山脚(jiǎo )下(xià )(🔔)打(dǎ )香椿的(de )杨继梅一家；以及至今还(hái )完整保(bǎo )留制(zhì )作怒(nù )(👣)江(🗳)“漆油煮鸡”传统(🥊)纯(🍑)手(shǒu )工做法(🚗)的怒族小(xiǎo )伙子(🏻)王(wáng )敬华…(🐨)…节目对(duì )(🃏)食物(wù )朴素细腻(nì )的(🐩)描述，对(duì )人(🙎)和(💿)食材(🐡)关系(🤔)的微妙理(lǐ )解(⏲)，也使(👌)得本片不(🔷)仅仅是一部表现(🏃)美食(shí )的纪(jì )录片。以往对云(yún )南美(🔫)食看似没(🌸)有文化的误读，将在节目中(🎦)改变，云(🔪)南美食的底(dǐ )蕴(yùn )，质朴简(jiǎn )单，就在一块块(🚩)大理鹤庆秘制的吹(chuī )肝里，就在一罐罐巍山殷(yīn )记的(de )咸菜里。
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