剧情简介
《味(wèi )道云(🌠)南》一共分10个篇章介绍云南美食(shí )，从开篇的《家宴春色》、《人(rén )(🆖)间清欢》到充满浓浓(🐮)怀旧乡(😧)愁(chóu )的《岁月(yuè )怀想》和《异乡别恋(liàn )》，每个篇章(👑)看似毫(háo )(🗄)无联(🎡)系，但(dàn )其(qí )中内(nèi )核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地(dì )域上采取了(le )大范围(💞)的(⏺)跳(🚢)动，并(🧚)且不以地(dì )(🌚)域和(🚨)菜品分类进行(háng )划分，反而每集都(🥔)有自己(🙂)的主人公：建水(🤠)摘(🤸)草芽的郑红伟(🙉)兄弟；(🎾)大理(lǐ )宾(bīn )川鸡足山脚下打香(xiāng )椿的(⛳)杨(😍)继梅一家；以(🎋)及(🥕)至(🕐)今还(🧟)完整(🧣)保留制作怒江“漆油(yóu )煮鸡(jī )”传(🏉)统纯手工(gōng )(🛎)做(zuò )法的怒族小伙(huǒ )子王(wáng )(🐛)敬(jìng )华(⛏)……节(jiē )目(mù )对(duì )(🃏)食(shí )物(wù )朴素细腻(nì )的描述(shù )，对人和食材关(guān )(🈺)系的微妙理解(⏲)，也使得本片不仅仅是一部(bù )表现(xiàn )美食的纪录片。以往对(🐖)云南美(měi )食看似没有(📞)文化(huà )的误读，将(👛)在(zài )(🕕)节目中(🎦)改变(🚻)，云(🔪)南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆(qìng )(❄)秘制的(de )(⏺)吹肝里，就(jiù )在一罐罐巍山殷记(🐌)的咸菜里(👼)。
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