剧情简介
《味道云南(👷)》一共(gòng )分10个篇(piān )章介绍(🍩)云南美食，从开(🕸)篇(piān )的(de )(🔱)《家(jiā )宴春色(sè )》、《人(🆖)间清欢》到(dào )(🍖)充满浓浓怀(huái )旧乡愁(🎾)的《岁(suì )月怀想(xiǎng )》和《异乡别恋》，每个篇(piān )章(👑)看似毫无联(🎡)系(🕖)，但其中内核紧扣。与传(🚥)统的(de )美(🛺)食节目不同(🗑)，《味(wèi )道云南》在地域上采取(qǔ )了大(dà )范(fàn )围(💞)的(⏺)跳动，并且(🚣)不以(yǐ )地(dì )(🌚)域和(🚨)菜(cài )品(pǐn )分类进行划(💱)分，反而每集都有(yǒu )自(zì )己的主人公：建(jiàn )水摘草(cǎo )芽(🙄)的郑红伟兄弟；大理宾(bīn )川鸡足山脚下打香椿的杨继梅(👺)一家(🏯)；以及(🥕)至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡(💹)”传统纯(chún )手工做(zuò )法的怒族小伙(➡)子王敬(jìng )(🌹)华……(👪)节目(🤷)对食物朴(pǔ )素细(💹)腻的(🐩)描述(shù )，对(duì )人和食(shí )材关(guān )系(🤔)的微妙理解，也使得本片不(🔷)仅仅是一(yī )部表现(🏃)美(🔞)食的纪(📐)录片(piàn )。以(🌱)往对云南美食(💣)看(🔥)似没有文(⏳)化的误读，将(👛)在(zài )节目中(zhōng )改变，云南美食(shí )的底蕴，质朴简单，就在一块(🚤)块大理鹤(hè )庆秘制的(de )吹肝(🔮)里，就在一(yī )罐罐巍山殷记的(🐱)咸(🖱)菜里(lǐ )。
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