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加油吧！湘菜

类型：纪录片 短片 记录  地区：中国大陆  年份：2013 

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剧情简介

湘菜(cài )是中国八大菜系之一，湘(xiāng )菜文化是湖(🌰)湘文化的重(chóng )要(yào )组成部(bù )(🤢)分(🤴)。《加油(🎗)吧!湘(🥈)菜》将(🌰)湘菜文(🏴)化(huà )拍摄成电视节目，用100集短、(♑)平、快的微(⚫)型纪录(🔸)片，纪录100位中国湘菜(cài )名(míng )师、大师和(hé )100道经典茶油湘菜菜(✖)品。内容(róng )(🖍)除了介绍经(jīng )典湘菜的烹(pēng )制方法外(📎)，还(hái )将(🔩)对名菜名厨进行溯源(🔢)考证，记录湖南(㊗)人(🥎)味(🥔)蕾(lěi )上(shàng )的(de )文(wén )化。

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